9 Jenis Makanan Mengandungi Sumber Kalsium Yang Tinggi
12:21 PM Ramai yang menganggap kalsium tidak penting untuk tubuh. Sedangkan kalsium sangat penting dan sangat diperlukan oleh tubuh untuk menyokong kesihatan. Kalsium adalah sejenis mineral penting untuk pertumbuhan dan pemeliharaan tulang.
Secara umumnya, sumber kalsium boleh diperolehi daripada diet seharian atau pemakanan kita. Ramai orang lebih cenderung mengutamakan pengambilan susu sebagai sumber kalsium. Tapi sebenarnya, kalsium juga dapat diperolehi dari bahan makanan lain.
Terdapat sebilangan bahan makanan terbukti mengandungi kalsium yang tinggi. Eina nak share 9 jenis makanan yang mengandungi sumber kalsium yang tinggi yang boleh kita dapatkan dalam pemakanan seharian.
1. Susu
Susu adalah salah satu sumber terkaya kalsium dan juga mengandungi vitamin A, B12 dan K dan beberapa unsur surih yang membantu mengimbangi elektrolit.
Vitamin A membantu pertumbuhan tulang dan fungsi imun yang sihat yang diperlukan untuk membantu melawan bakteria dan virus.
Vitamin B12 mengekalkan saraf dan sel darah merah sihat, dan biotin atau vitamin B7 menguatkan rambut dan kuku dan menurunkan kolesterol
2. Yogurt
Tambahan kepada manfaat kalsium, probiotik dalam yogurt menjadikan lebih mudah bagi mereka yang mempunyai sensitiviti laktosa untuk mencerna susu biasa.
Yogurt juga mengandungi kalium, vitamin B6, B12 dan megnesium. Sebaiknya, elakkan yogurt dengan menambah gula atau perasa tidak wajar.
Kandungan protien tinggi yogurt menjadikannya makanan ringan yang meningkatkan tenaga.
3. Keju
Mengandungi kalsium, protein, fosforus dan zink. Ia juga merupakan sumber vitamin A dan B12 yang baik. Walaubagaimanapun, keju boleh beri kesan buruk kepada orang-orang yang ada alergi laktosa atau intoleransi.
4. Telur
Telur mengandungi jumlah kalsium yang sederhana (kira-kira 50mg setiap 100gram) dan makanan yang kaya dengan protein ini adalah kebaikan pemakanan, menyediakan vitamin A, D dan B6, serta magnesium. Mereka meningkatkan tahap HDL (kolesterol baik) dalam darah yang meningkatkan kesihatan kardiovaskular
5. Bayam
Bayam boleh dimakan mentah atau dimasak dan kaya dengan kalsium, kalium, besi dan vitamin A,C dan B6. Ia juga mempunyai antioksidan yang membantu mengurangkan pertumbuhan sel yang sihat dan boleh menyebabkan pertumbuhan kanser.
6. Brokoli
Brokoli mengandungo vitamin A dan C serta potassium dan besi. Satu cawan brokoli mengandungi kira-kira 10% daripada jumlah kalsium yang disyorkan harian. Brokoli juga kaya serat yang menjadikan tubuh berasa lebih kenyang dan mengekalkan pencernaan yang kerap
7. Bendi
Satu cawan bendi mengandungi 8% keperluan harian kalsium harian. bendi boleh digoreng (walaupun ini mengurangkan nilai pemakanan) atau sayuran boleh ditambah kepada sup tradisional.
8. Ikan Sardin
Sodium berkhasiat tinggi juga merupakan sumber kalsium yang hebat. Ikan sardin mengandungi lebih dari 300mg kalsium setiap hidangan dan juga merupakan sumber vitamin A, C, D B6 dan B12.
Ia juga mengandungi sejumlah besar mineral besi dan magnesium. Asid lemak Omega-3 juga menonjol dalam sardin. Lemak ini dapat mengurangkan risiko penyakit jantung.
9. Kacang Soya
Kacang soya adalah bahan dalam ramuan yang popular pada kebanyakan masakan Asia Timur dan penuh dengan banyak nutrien termasuk kalsium, magnesium, vitamin B6, besi dan vitamin C.
Kehadiran magnesium dengan kalsium adalah penting. kerana kedua-duanya bekerja bersama untuk melaksanakan peranan penting dalam badan.
So, kalau nak dapatkan sumber kalsium dari makanan, bolehlah ambil makanan yang mengandungi sumber kalsium yang tinggi seperti di atas.
Pengedar Shaklee USJ Subang Jaya
Whatsapp : www.wasap.my/60192275759
FB : Eina Md Ali
Facebook Page: Kedai Nutrisi USJ Subang Jaya - Eina Md Ali
Facebook Page: Eina Md Ali - Pengedar Shaklee USJ Subang Jaya
IG: kedainutrisiusjsubangjaya
IG: kulitcantik.byeina
3 comments
kesembilan sumber kalsium saya suka makan
ReplyDeleteWahhh, boleh try ESP dari Shaklee la macam ni. Pure punya kacang soya. Hehe
Deletei makan semua kecuali minum susu.. susu jer tak pernah nak suka, tak tahu kenapa
ReplyDeleteTerima kasih sudi baca tulisan Eina & terima kasih atas komen anda :)