Spaghetti Mudah dan Ringkas
3:19 PM
Rupa Oregano & Parsley |
- Rebus spaghetti hingga lembut, campurkan sedikit minyak zaitun dan garam. Toskan, letak tepi dulu
- Rebuskan sebentar udang, sotong, toskan dan letak tepi juga
- Celurkan sebentar brokoli & carrot yang dah di potong (ikut suka nak potong macam mana & banyak mana korang nak letak). Eina celurkan sekejap dalam air rebusan spaghetti tadi je. Tomato & lada benggala tak payah celur ya.
- Cincang/kisar bahan-bahan yang bertanda * (bawang besar, bawang putih, lada merah, cili padi).
- Panaskan 2 sudu minyak zaitun, tumiskan bahan kisar tadi hingga naik bau, kemudian masukkan daging kisar. Tumis hingga daging agak garing dan naik bau. Masukkan sos tomato dan sedikit garam. Kacau rata
- Masukkan udang & sotong. Kemudian masukkan semua jenis sayuran termasuk tomato & lada benggala.
- Dah kacau rata, masukkan spaghetti.
- Dah bebetul sebati semua bahan-bahan dengan spaghetti, baru taburkan chili flake, oregano, parsley (agak-agak nampak cantik dan terasa semua bahan)
- Last skali, taburkan serbuk perasa
- Kacau rata semua. Tutup api, boleh terus sediakan.
2 comments
waaaa bestnya K.eina spagetti ni..memang fav Eyda tau..habis pantang nanti nak buatlah ! :)
ReplyDeleteBtw Eyda ada tag K.eina join GA..Jom meriahkan GA ni :)
http://mummyhealthyvitastore.blogspot.my/2015/11/1st-giveaway-magicbaked.html
Thanks eyda ;)
DeleteTerima kasih sudi baca tulisan Eina & terima kasih atas komen anda :)